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Biochimie

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[PDF] Structure spatiale des protéines - UFR Sciences AMU


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Introduction La biochimie, ou chimie du vivant, a toujours eu et aura toujours une place essentielle dans le cursus de l'étudiant Les structures des molécules ( acides aminés, peptides, protéines, enzymes, glucides et lipides) sont abordées  
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Il est à noter qu'une protéine peut avoir plusieurs fonctions cellulaires, et porter plusieurs fonctions biochimiques I12 Structure des protéines On distingue 4 
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I Biochimie des protéines • Introduction • La liaison peptidique • Structure des protéines • Implication des protéines dans l'ensemble des processus
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